
PRODUCTOS CÀRNIA
Servicios
Venta a Restauración, hoteles y colectividades
Producción
Despiece, corte, fileteado y fábrica de productos elaborados. Envasados al vacío, skin, MAP, Gastronorm, IQF, Atmosfera EAP. Certificados de calidad.
Venta a Minoristas, supermercados y grandes superficies
Servicio a carnicerías, cadenas de distribución y supermercados.
Venta a Mayoristas, carnicerías y obradores
El sacrificio y cuarteo se realiza en el matadero de Mercabarna, junto a nuestras instalaciones. Comercializamos carne procedente tanto de ganadería ecológica como convencional.
Carne y servicio de calidad
Vacuno




Elaborados




Ovino y Caprino
Los cabritos se alimentan exclusivamente con leche y se sacrifican entre las 3 y 4 semanas de edad, con un peso en canal de entre 3 y 5 kg. Los corderos, lechales y cabritos, proceden de las principales zonas de producción de la península ibérica. También comercializamos carnes procedentes de otros mataderos, con distintas D.O. y certificados de calidad.




Porcino




Aves y Conejo
Para poder dar un servicio integral de la categoría cárnica al canal HORECA, comercializamos y preparamos todo tipo de productos procedentes de aves de corral y de caza. Pollo, pavo, conejo, pato, faisán, pularda…
Despiece, corte y productos elaborados.




Servicio
Realizamos más de mil entregas diarias por toda España, gracias a una flota propia de vehículos frigoríficos y a la colaboración de diferentes empresas logísticas.
Nuestro personal de reparto realiza un servicio puerta a puerta ofreciendo a nuestros clientes un trato directo y personalizado. Servicio nacional e internacional.


